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Brief: Découvrez le pétrin à spirale de la série Henglian, un équipement de transformation alimentaire de qualité commerciale conçu pour l'efficacité et l'hygiène. Doté d'un système à deux vitesses de mélange et d'une cuve basculante, ce pétrin est parfait pour les boulangeries, les hôtels et les restaurants. Avec des composants en acier inoxydable et une cuve robuste, il garantit la durabilité et la conformité aux normes d'hygiène alimentaire.
Related Product Features:
  • Bol robuste avec élévateur hydraulique automatique pour une utilisation facile.
  • Conception automatique à tête haute pour un élimination pratique de la pâte.
  • Low noise and high-speed mixing for efficient dough preparation.
  • Stainless steel construction ensures hygiene and durability.
  • Deux vitesses de mélange (100/200 tr/min) pour différents types de pâtes.
  • Volume de la cuve de 150L, adapté aux opérations à grande échelle.
  • Le couvercle de sécurité prévient les accidents pendant le fonctionnement.
  • Conforme aux normes nationales d'hygiène alimentaire.
Les questions:
  • Quelle est la capacité maximale de pétrissage du pétrin ?
    La capacité maximale de pétrissage est de 75 kg, ce qui le rend idéal pour une utilisation commerciale dans les boulangeries et les restaurants.
  • Quelles sont les vitesses de mélange disponibles?
    Le mélangeur offre deux vitesses de mélange: 100 r/min et 200 r/min, ce qui offre une flexibilité pour différents types de pâte.
  • Le pétrin est-il facile à nettoyer et à entretenir ?
    Oui, toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable ou sur des surfaces spécialement traitées, ce qui assure un nettoyage facile et une longue durée de vie.